Kiểu dáng mới, cùng một đam mê.

Chúng tôi chấp nhận thử thách. Chúng tôi muốn kiểm chứng bản thân chúng tôi đối với cuộc cách mạng E61 và sáng tạo ra cỗ máy có thể trở thành huyền thoại theo cách riêng của nó.

Tất cả đều đi vào chi tiết. Và đó là vì các chi tiết là thứ đem café chất lượng lên một đẳng cấp cao hơn. Sự hoàn hảo. E71 được tạo ra với mục đích này, nâng cao tài năng và sự sáng tạo của barista bằng công nghệ tiên tiến và giao diện thông minh.

Bản thiết kế của Giugiaro
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và truyền thống, E71 mang đến nhiều giải pháp hiệu quả lao động mới như, vòi đánh sữa “chạm nguội” , portafilter “chạm mềm”, với tay nắm đặc biệt.

Và “chạm” cuối cùng ? Nó là bản thiết kế hoành tráng, đẳng cấp thế giới…đóng dấu bởi Giugiaro Design.

NƠI SỰ CÁCH TÂN MANG LẠI Ý TƯỞNG VẬN HÀNH MỚI

Công nghệ gia nhiệt mới của Faema
Công nghệ gia nhiệt mới GTi của Faema bảo đảm độ chính xác cao khi chiết xuất lẫn thời gian ủ café hoàn hảo. Các nồi hơi độc lập của nó cho phép barista cài đặt máy phù hợp với đủ loại blend café khác nhau và các thức uống hảo hạng khác, đồng nghĩa với thực đơn café phong phú hơn.

Thủ công hay kĩ thuật số
Faema E71 cho mỗi barista một lựa chọn: điều khiển thủ công hoặc là điện tử. Đây là kỉ nguyên mới của máy pha café mang lại nhiều khả năng hơn để thể hiện tài năng bất kể trường hợp nào. Với E71, toàn bộ quá trình chiết xuất được đặt trực tiếp vào đôi tay tài năng của người barista. Cho một tách hay hằng trăm tách. Hơn nữa, chế độ “tự học” được kích hoạt khi mỗi nút nhấn trên màn hình cảm hình cảm ứng có thể được lập trình bằng cách chạy chu trình ép espresso bằng thủ công. Tuần tự sau đó sẽ được ghi nhớ và lặp lại từng bước một đến sự hoàn hảo.

Tiết kiệm năng lượng.

Ngoài ra, cỗ máy nổi bật với các tính năng tiết kiệm năng lượng. Tiết kiệm mỗi ngày 40% năng lượng tiêu thụ, cao hơn các dòng máy tiêu chuẩn, E71 chứng tỏ sự bền vững và hiệu quả của nó, đặc biệt đối với quy định DIN 18873-2. Một sản phẩm toàn diện, nó là điểm nhấn hoàn hảo của công nghệ và truyền thống, của khả năng ứng dụng và thiết kế.

NƠI HỘI TỤ CỦA NGHỆ THUẬT VỚI KHOA HỌC VÀ NHÂN TÀI

Công nghệ GTi cho phép barista kiểm soát thời lượng cho mọi giai đoạn chiết xuất và đặt nhiệt độ cho mỗi đầu group một cách độc lập.

Thời lượng pha được chọn trên màn hình cảm ứng hoặc bằng thủ công qua thao tác với cần điều khiển (lever).

Điểm Mạnh

– Kiểm soát thời gian tiền trích ly

– Khả năng linh hoạt tại mỗi đầu group

– Khả năng gia nhiệt ổn định

– Chất lượng espresso hoàn hảo và đồng đều

Bài viết Faema E71 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày thienlongvina.com.

E61 Legend vs E61 Julibe
E61 phiên bản mới được trang bị một nồi hơi tự động, bơm đo thể tích và áp kế kép để kiểm soát áp suất bơm và nồi hơi và một hệ thống cân bằng nhiệt có thể hiệu chỉnh (bằng sáng chế của Faema). E61 hiện hành với hai “biến thể”, chiếc Legend – phiên bản bán tự động và chiêc Julibe – phiên bản tự động với cơ chế định lượng nước nóng và chọn món uống..

Niềm đam mê với Cafe Ý
Ngoài ra với chiếc E61 Legend, nhờ vào cơ chế tiền trích ly (preinfusion system), kéo dài thời gian tiếp xúc giữa nước và bột cafe trước khi ép thiên về chiết xuất tối ưu khi đề cập đến các đặc tính cảm quan của espresso.

Chiếc E61 Jubile vẫn giữ thiết kế bằng thép không gỉ bóng bảy và lôi cuốn từ người tiền nhiệm và được tằng cường những đặc tính kĩ thuật bằng những bước tiến công nghệ theo thời gian như bơm đo thể tích cho phép tiết kiệm đáng kể không gian thiết kế, hệ thống cân bằng nhiệt ổn định, hoặc bảng hiển thị đèn LED công nghệ xanh (low emission) sau lưng. Chiếc máy này được trang bị bộ vi xử lý giúp điều khiển lập trình lượng cafe và nước nóng một cách dễ dàng.

Bài viết Faema E61 Jubile đã xuất hiện đầu tiên vào ngày thienlongvina.com.

Máy pha cà phê tự động từ Italy

Cũng như người tiền nhiệm Faema E98 RE, Faema E98 UP Auto được trang bị bộ đếm nước và bo mạch xử lý để đo thời gian và lượng nước chảy ra trong quá trình pha café. Máy sẽ tự động kết thúc chiết xuất cà phê theo định lượng người barista cài đặt.
Với chức năng pha tự động, bạn hoàn toàn có thể yên tâm chất lượng tách cà phê của bạn luôn hoàn hảo trong mỗi lần pha. Đồng thời bạn có thể tiết kiệm được nhiều thời gian để thực hiện những công việc khác như đánh sữa trong lúc máy đang tiến hành pha cà phê, đặc biệt trong những thời điểm quán đông khách.

Tạo điểm nhấn cho quán cà phê của bạn

Với chiều dài 83 cm và chiều cao 55 cm, Faema E98 UP chắc chắn sẽ là điểm nhấn sang trọng trong quán cà phê của bạn. Faema E98 UP có 3 phiên bản đen, trắng và nâu phù hợp với mọi thiết kế quán cà phê.

Hệ thống đèn LED Luminous

Ngoài hệ thống đèn LED trên từng phím bấm, Faema E98 UP được trang bị hệ thống đèn LED ở 2 đầu group. Giúp chiếu sáng khu vực làm việc, hỗ trợ rất nhiều cho các barista khi làm việc trong môi trường thiếu ánh sáng.

Hệ thống đun nóng công suất cao 5000W

Faema E98 UP trang bị điện trở công suất cao 5000W. Hệ thống điện trở công suất cao giúp máy đạt nhiệt độ tiêu chuẩn rất nhanh, sẵn sàng chiết xuất cà phê trong khoảng 12-15 phút – từ lúc khởi động máy. Đồng thời có thể pha từ 20 – 25 ly cà phê liên tục mà vẫn đảm bảo được nhiệt độ đủ. Faema E98 UP dễ dàng đánh bại các máy trang bị điện trở công suất nhỏ, chỉ có thể pha liên tục 10 – 12 ly cà phê và phải chờ 1 khoảng thời gian để “phục hồi” nhiệt độ.
Điện trở công suất cao hoàn toàn không làm hao tổn nhiều điện năng hơn so với các máy công suất nhỏ. Faema E98 UP được trang bị các cảm biến áp suất/ nhiệt độ giúp máy chỉ sử dụng điện trong thời gian ngắn khi cần thiết và ngắt nghỉ ngay khi đạt nhiệt độ lý tưởng. Các máy sử dụng công suất nhỏ cần thời gian đun nóng nhiều hơn để đạt nhiệt độ tối ưu, như vậy lượng điện sử dụng là tương đương.

Bài viết Faema E98 UP AUTO 2 group đã xuất hiện đầu tiên vào ngày thienlongvina.com.